Dieetdienst Wit-Gele Kruis geeft uniek kookboek uit
De kernopdracht is het aanbieden van een kwalitatief hoogstaande, continue, gecoördineerde en georganiseerde thuisverpleging met aandacht voor de patiënt en zijn totale omgeving. Alle verpleegkundige verzorgingen worden aan huis toegediend op voorschrift van de arts. Het gaat om inspuitingen, wondverzorgingen, hygiënische verzorgingen, kraamzorgen en nog tal van andere specifieke technisch verpleegkundige verstrekkingen. Niet-erkende verzorgingen worden toegediend op vraag van de huisarts, zoals o.m. bloed afnemen, bloeddruk meten, toezicht houden op gebruik van medicijnen en andere zorgen.
Naast integrale medisch-verpleegkundige verzorging biedt het Wit-Gele Kruis Oost-Vlaanderen een reeks aanvullende diensten aan en daar hoort de dieetdienst bij. Maar ook telefoonpermanentie, continuïteitsequipe, dienst Beter Thuis/Gezinszorg en personenalarmering staan op de werkingslijst. Iedereen in Oost-Vlaanderen kan beroep doen op deze diensten. Momenteel heeft het Wit-Gele Kruis Oost-Vlaanderen 30 afdelingen verspreid in de provincie.
uniek boek
Nu de dieetdienst 20 jaar bestaat was het een erg goed initiatief om eens een kookboek samen te stellen en uit te geven waarin een mogelijkheid wordt aangeboden om wat overtollige kilo’s kwijt te geraken. Een opdracht die voor velen niet altijd gemakkelijk is. Het Wit-Gele Kruis Oost-Vlaanderen heeft een uitzonderlijk kookboek in de aanbieding. Niet zomaar een kookboek, neen, het is een kookboek met recepten van hun verpleegkundigen zelf. Elk recept is eenvoudig klaar te maken en erg lekker. Sommige recepten komen misschien bekend voor, maar ’t is goed ook eens naar de gezonde versie die de voedingskundigen voorstellen. Het is een uniek kookboek waar iedereen nog veel plezier zal aan beleven.
De kookboeken zijn te koop voor slechts 5 euro, inclusief BTW. Ze zijn te verkrijgen door een mailtje te sturen naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. met de vermelding van naam en adres en 5 euro te storten op het nummer 290-0023500-47 met als vermelding ‘kookboek’.
Het Wit-Gele Kruis beschikt over professionele en ervaren voedingskundigen waar men terecht kan voor individuele dieetbegeleiding, concreet voedingsadvies of algemene voedingsvoorlichting. Zij zorgen voor een juiste voeding, zowel patiënten als niet-patiënten. De dieetdienst is toegankelijk voor iedereen. Uiteraard wordt ook aandacht besteed aan specifieke begeleiding: mensen met diabetes, hypertensie, hart- en vaataandoeningen, jicht, obesitas. Het uiteindelijke doel is het verbeteren van ieders gezondheid dankzij aangepaste voeding. (Rolf Duchamps)