Een maand geleden konden we, als bevoorrecht correspondent van Waaskrant, deelnemen aan een persreis georganiseerd door Interrhône ter promotie van de AOC Saint-Joseph. Waarschijnlijk zegt deze appellatie je niet veel, maar als ik zeg Rhônevallei, Lyon, Valence, Vienne, of de ‘Autoroute du Soleil’ dan zeg je waarschijnlijk wel  “ja natuurlijk, dat ken ik”. Hierbij alvast wat to do’s en weetjes ter verheerlijking van spijs en (vooral) wijn…

Geen inentingen nodig, geen lange wachtrijen aan incheckbalies en voor een jetlag hoef je ook niet te vrezen. Neen, om in een van de meest bijzondere hotels te overnachten, rij je gewoon naar Biervliet, waar de voormalige Onze-Lieve-Vrouw-Onbevlekt-Ontvangenkerk uit 1855 omgebouwd werd tot een verrassend logeeradresje midden het Zeeuwse groen. Waaskrant geeft je alvast een exclusieve blik achter de schermen, excuseer: ‘backstage achter en rond het altaar’. - Tekst en foto’s: Mario de Wilde

Winter…. Dan denkt een mens niet meteen aan Oostende. De Koningin der Badsteden doet je sneller aan handdoekje leggen, zonnefactor 7, zwoele nachten en terrasjes denken. Het is al jaren een ingebakken reflex van mij. Mis dus! Tot die vaststelling kwamen we na drie dagen winters uitwaaien tussen Middelkerke en Bredene. Twee korte nachten en drie volle dagen waren zelfs veel te kort om de vele to do’s te gaan bezien. Met de aandachtsspanne van een eendagsvlieg wilden we zoveel mogelijk in drie dagen proeven. En vooral dat laatste betekende een grote meerwaarde in Oostende. - Mario de Wilde

Deze keer wordt het een uurtje rijden en toch bezoeken we in één dag maar liefst 28 Europese landen. Dat kan enkel en alleen in Mini-Europe, vlakbij het Brussels Atomium die je trouwens ook in het klein ziet in Mini-Europe. Op schaal 1/25 is de Eiffeltoren daar nog steeds 13 meter hoog, de piek van de Big Ben - gedoopt als de Elisabeth-toren – is meer dan 4 meter hoog en is in detail uitgedost in bladgoud. De Grote Markt van Brussel toont het laatste bloementapijt en wordt gedomineerd door standbeelden die op alle gevels staan. Maar straks komen daar nog extra bibbermomenten bij…

Mario De Wilde