Tips4Trips. Steeds opnieuw nostalgische avonturen ontdekken in Ieper en Heuvelland

Haar Halletoren, haar vele brandstraatjes, haar Menenpoort, haar kerkhoven, haar Cockerullecake en haar kattenklauwen en straks ook nog eens drie dagen lang het beste wat straattheater anno 2025 te bieden heeft. Jawel, tijdens het weekend van 11 tot en met 13 april palmen topartiesten en gezelschappen uit binnen- en buitenland Ieper opnieuw in tijdens ‘De Gevleugelde Stad’ dat gratis en vrij te bezoeken is. De combo van historie, toekomst en smakelijk genieten vonden we in en rondom Ieper. Wij gingen je graag voor... - Mario De Wilde

Inchecken doen we op een vrijdagavond in de Vakantiewoning ‘Wisteria’ in Voormezele. De markt van Ieper ligt om 7 minuten rijden en dus ideaal als uitvalsbasis om Ieper en Heuvelland te gaan ontdekken. De auto krijgt een veilige parking vlak naast de woonst, inclusief zwemvijver, dartsspel, comfortabele keuken en kamers én een dikke Garfield en drie geitjes die de vroege lente inhuppelen. Caroline en Geert zijn respectievelijk gastvrouw en gastheer annex ‘we willen jullie altijd nog graag wat raad geven op vlak van uitstapjes en to do’s’. Het is 18.30 uur en we beginnen nu al blij te kirren…

info: vakantiewoning-wisteria.be

Duuzend en duuzend soldaten

Indien je hier bent voor een snelle journalistieke hap ga je bedrogen uitkomen. Het lezen van deze Tips4Trips kost je minstens 23 minuten uit je zondige leven om de volledige draagwijdte te laten inzinken. Wie Ieper immers bezoekt, kan niet naast dat gruwelijk oorlogsverleden heen. In een regio waar oorlog gewoed heeft, gaat die niet gauw voorbij, ook niet als die oorlog inmiddels een eeuw achter ons ligt. Voor elk van de meer dan 600.000 doden die vielen in ons land, voor elk van de ruim 425.000 graven en namen op monumenten en voor de honderden andere sporen en relicten in de frontstreek, voor elk van de miljoenen fysisch of psychisch gewonden, vluchtelingen en gedeporteerden bestaat er een verhaal van verdriet, pijn en beproeving ergens in de wereld. Om dat alles te bundelen en te herinneren, is In Flanders Fields Museum uitgevonden. Een bezoek dat aan je ribben kleeft voor de rest van de dag. Tijdens ons bezoek (en na de beklimming van 231 extra treden) staren we vanop het gerestaureerde Belfort over de stad en de omliggende slagvelden. Duuzend en duuzend soldaten, altijd iemands vader, altijd iemands kind.

info: inflandersfields.be

It’s a long way….vanuit de ijskelder

Het is intussen donker beginnen worden en we leggen ons lot in de handen van Nachtwacht Jean-Pierre. Hij neemt ons gedurende twee uur mee op sleeptouw voor een wandeling doorheen het duistere Ieper. We starten aan de Lakenhallen en passeren langs mooie, maar ook donkere hoekjes met elk een boeiend verhaal. We duiken de ijskelder in en ontdekken diep onder de grond de wonderen van de akoestiek wanneer de gids ‘A long way to Tipperary’ aanheft. Eindigen doen we aan de Kazematten, ruim op tijd voor de Last Post aan de Menenpoort vlakbij. Als ik ’s avonds in Wisteria indommel verwijlen mijn gedachten naar gids Jean-Pierre. Ik verdenk hem ervan dat hij momenteel met zijn lantaarn naast hem, en gehuld in een Nachtwacht-pak aan, indommelt.

Melk en suiker op de ontbijttafel

Omdat we in een vakantiewoning logeren en (ik geef toe) in vakantiemodus zitten, doen we beroep op Milk ‘n Sugar uit Ieper zelf om een vorstelijk ontbijt te leveren. Dol op verse gebakken eitjes en pas geperst fruitsap, een rits kazen, charcuterie, huisbereide slaatjes, confituur en krakend verse pistolets en koffiekoeken allemaal netjes eco-vriendelijke verpakt? Dan is Milk ‘n Sugar your place to be. Ik kan het, met een volle buik, iedereen langs deze weg plechtig en warm aanbevelen. 

info: www.milknsugar.be

Spletters en Galetten

Een mens kan maar niet genoeg krijgen om historie in Ieper op te snuiven. Het Yper Museum bezit een van de grootste collecties insignes. Verschillende hiervan zijn in de tentoonstelling ‘Vrolijk, Vrij & Vunzig. De middeleeuwen, een veelzijdige ontdekking’ te bewonderen. We leren tijdens ons bezoek dat er honderden soorten insignes bestaan. Het gamma gaat van heilig tot zeer profaan of wereld, van puur devotioneel tot extreem seksueel, van gelovig tot bijgelovig. Met deze emmer kennis stappen we naar buiten om twee minuten later even verderop weer binnen te stappen bij Bakkerij ’t Belfort. Dit smakelijk heiligdom bestaat al sinds 1993 en is een begrip in de regio. Dat is geen woord overdreven want ’s avonds proeven we van authentieke Ieperse specialiteiten zoals daar zijn: senateurtaart, cockerullecake, spletters, Ieperse beschuiten, mokatinetaart en malgache en de Ieperse galetten. Waar heb ik mijn insigne voor ‘smakelijkst bewaarde geheim van Ieper’ gelaten? 

info: ypermuseum.be en bakkerijbelfort.be

Van de saskamer naar de badstove

In de verte horen we klaroengeschal. Voor ons het teken om ons naar Toerisme Ieper te begeven. Toerisme Ieper is vorig jaar met deze gegidste wandelaanvulling gestart en met de enige echte heraut Johan duiken we in het middeleeuws verleden van Ieper. We horen vanop de eerste rij het verhaal en flaneren langs de majestueuze lakenhallen, de indrukwekkende Sint-Maartenskathedraal, langs de plek van een vroegere badstove. Daarna gaat het via het Zaalhof naar de Godelievekapel en eindigen we in de middeleeuwse saskamer. Ongeschonden maar diep onder de indruk worden we weer wakker in de lente van 2025 op de Markt van Ieper. 

info: toerismeieper.be/wandelingen-met-gids-groepen#heraut

De Kazematten 

De huidige stadsbrouwerij Kazematten gebruikten de Britse troepen tijdens WO-1 als 'mess' voor de officieren. Ook hun commandopost, rustplaats en veldhospitaal werden in 'Hotel de Ramparts', zoals de kazematten ironisch werden genoemd, ondergebracht. Het was ook op deze locatie dat de Britse soldaten hun satirisch krantje ‘The Wipers Times’ drukten. Onder impuls van Hans Depypere en Rudi Ghequire werd de brouwerij Kazematten boven de doopvont gehouden en zo kreeg Ieper na meer dan 35 jaar weer haar stadsbrouwerij. We zien ondergronds dit ambachtelijk brouwproces waar nog eigenhandig de draf uit de brouwketel wordt gehaald. Nadat het bier voldoende gerust heeft in de lagertanks vertrekt het per tank naar Watou, waar het afgevuld wordt in de St.Bernardus brouwerij. Het loont zeker en vast de moeite om dit erfgoedpareltje te bezoeken en je lippen aan de diverse brouwsels te zetten. 

info: kazematten.be

De wijnen en spijzen van Le Plat Pays

Over naar de versafdeling van de Westhoek. Ons werd Plat Pays in Zandvoorde voorgesteld en tussen de uitgestrekte velden en akkers van de Westhoek houden we halt op het prachtig gelegen catering- en wijndomein. De eerste wijnen werden vorig jaar gedronken worden en de eerste bubbels proeven we nu. Bij een tapasschotel en koud buffet proeven we van de lekkerste lokale specialiteiten en het verwondert ons niet dat dit dé ultieme locatie is voor elk feest, vergadering of ander evenement. 

info: platpays.be

Richting Franse grens

Tijd om richting Franse grens af te stevenen, niet eens 20 minuten verderop. In Westouter (Heuvelland) is het al een nostalgische drukte wanneer we Brasserie Cordoba binnenstappen. Al wie een beetje bij de pinken is, denkt dan onwillekeurig aan het gelijknamig kabelbaantje. Oostenrijkse Alpenspecialisten bouwden deze zetellift in 1957. Een kwartier later zweven we zo van de Vidaigneberg naar de Baneberg, de zijheuvels van de bekende Rode- en Zwarteberg. Tijdens de rit raken de toppen van onze tenen de wijngaarden van Entre-Deux-Monts. Het panoramisch uitzicht over het Heuvelland krijgen we er gratis bij. Bij helder weer kun je zelfs de Vlaamse kust of de IJzertoren in Diksmuide zien. Ook Le Nord laat zich vanaf hier van haar mooiste kan zien. 

info: kabelbaancordoba.be

Speciale evenementen in Ieper:
    Dagelijks de Last Post aan de Menenpoort
    25 april ANZAC Day
    27 april erfgoeddag
    27 en 28 juni Ypres Rally
    2e weekend juni: Dolle Dagen 

Win je verblijf of een van de andere Ieper-prijzen

Wij hebben, met dank aan Toerisme & Musea Ieper, een hoofdprijs (overnachting in een Iepers logies), vijf speldozen Monopoly Ieper plus 10 gratis duo-tickets voor de Nachtwacht (of een van de andere wekelijkse wandelingen die starten vanaf april 2025) en tien duo-tickets voor de zetellift van Cordoba in Westouter. In ieder geval is het aan te raden om je via de link toerismeieper.be/nieuwsbrief in te schrijven voor de nieuwsbrief.
Wat moet je doen om een van deze prachtige prijzen te winnen? Bezorg ons de antwoorden op volgende vier vragen:
-Wat is de naam van de Ieperse Nachtwacht die ons meenam op zijn gegidste wandeling?
-Wat is de naam van het oorlogskrantje dat destijds in de huidige stadsbrouwerij Kazematten gedrukt werd?
-Hoeveel treden moet je stappen om bovenaan het Belfort van Ieper de omgeving te kunnen monsteren?
-Op welk tijdstip staat het circus en straattheater ‘De Gevleugelde Stad’ in Ieper ingepland?
-In welk jaar werd de zetellift van Cordoba gebouwd?

Bezorg jullie antwoorden voor woensdag 26 maart 2025 via het online formulier. Het wedstrijdreglement vind je terug op toerismeieper.be/wedstrijdreglement.

Opgelet: één antwoord per gezin en graag je volledige naam en adres. Lezers die meerdere antwoorden insturen, worden er genadeloos uitgefilterd en de deelname wordt vernietigd.

De drie winnaars die een verblijf wonnen voor twee met ontbijt in Romantik Badhotel Renesse uit onze vorige Tips4Trips zijn: Maria Pelgroms uit Lier, Familie Van Wesemael-Daelemans uit Willebroek en Johan Temmerman uit Herentals. Zij ontvangen hun voucher nog deze week.