Beveren heeft nu eigen Buurderij 

BEVEREN. Zaterdag is in de Sociale Campus in Beveren de Buurderij Beveren-Waas feestelijk geopend. Vanaf nu bieden lokale Boeren en ambachtelijke producenten hun eigen geteelde, gekweekte of ambachtelijk bereide producten aan via de website boerenenburen.be. De bestelde producten afhalen kan vanaf nu elke zaterdag van 11.30 uur tot 13 uur in de Buurderij op de Sociale Campus aan de Pareinlaan 1 in Beveren. 

De Beverse Buurderij is een initiatief van Marijke Lambrechts die ook de Buurderij Kruibeke heeft.  "Wat bij de opstart van deze Buurderij zo fijn is, is de enorme steun die we krijgen vanuit de gemeente! Het is ontzettend aangenaam te voelen dat het idee gedragen wordt en dat er veel samenwerkingsmogelijkheden zijn. Ook bij de buurtbewoners merk ik heel veel interesse. Het bewijst dat er nood is aan een nieuwe manier van boodschappen doen. Door op de Buurderij je inkopen te doen, bespaar je heel wat tijd uit, maar koop je loch lokaal. We brengen de boeren samen waardoor mensen maar op één plek meer moeten passeren om lokale en verse producten in te kopen, rechtstreeks van de boer.", aldus Lambrechts. 

Door lokaal te kopen legt Boeren & Buren de kracht en het eigenaarschap van wat er op mensen hun bord ligt terug bij de consument. Zo kan er uiteindelijk een duurzaam landbouwmodel ontstaan. Boeren & Buren is een lokaal voedselnetwerk dat consumenten en lokale boeren online samenbrengt via gebruiksvriendelijke website en app. Het platform werd in 2011 opgestart in Frankrijk en in 2015 gelanceerd in Vlaanderen. Ondertussen zijn er al 100 Buurderijen actief in België.  (mb)

info: boerenenburen.be

 

Lees ook:

Corona zorgt voor nieuwe wind bij Smaakmaekers

SINT-NIKLAAS. Restaurant Smaakmaekers in Belsele heeft van de coronacrisis gebruikt gemaakt om volledig te vernieuwen. Voormalig sous-chef Matthijs Schoenmaekers heeft de familiezaak van z’n broer...

Doe mee aan de Week van de Korte Keten 2021

OOST-VLAANDEREN. De provincie Oost-Vlaanderen roept producenten, steden en gemeenten op om deel te nemen aan de Week van de Korte Keten Die vindt dit jaar plaats van 15 tot 23 mei. Tijdens die negen dagen...

Buurderijen populair dankzij corona

KRUIBEKE/BEVEREN. Steeds meer mensen ontdekken de buurderijen sinds de maatregelen tegen het coronavirus van kracht zijn. Afgelopen zaterdag telde de Buurderij in Kruibeke maar liefst 4 keer meer...