Ballonpraline voor kwarteeuw speciale vormballons
SINT-NIKLAAS. Het is dit jaar het 25ste jaar dat er speciale vormballons te zien zullen zijn op de Vredefeesten. Om die mijlpaal te vieren, is een gloednieuw streekproduct gelanceerd: de ballonpraline. De praline is verkrijgbaar in drie uitvoeringen, waarvan één gevuld met Liqueur de Saint-Nicolas. De ballonpraline is verkrijgbaar bij verschillende chocolatiers, bakkerijen en cremeries.
Het eerste weekend van september zal het de 25ste verjaardag zijn van de aanwezigheid van de speciale vormballons op de Vredefeesten. Om dat te vieren, bedachten de stad, samen met de chocolatiers Wauters en Vyverman en Eurochocolates de ballonpraline. De ballonpraline is verkrijgbaar in drie uitvoeringen, waarvan eentje gevuld is met Liqueur de Saint-Nicolas. Gelijktijdig met de ballonpraline werd een speciale geschenkverpakking gelanceerd: een luxueuze metalen doos waarop één van de oudste ballonmanifestaties op de Grote Markt staat afgebeeld. De geschenkverpakking bevat een kaartje met toelichting over de geschiedenis van Sint-Niklaas als ballonstad en het ontstaan van de ballonpraline. De winkelprijs voor een luxe geschenkverpakking met 20 ballonpralines is 12 euro. De ballonpralines zijn ook los verkrijgbaar bij de chocolatiers in de stad.
De pralines zijn sinds donderdag te koop. Lekkerbekken krijgen tijdens de komende Vredefeesten, van 31 augustus tot en met 2 september, uitgebreid de kans de lekkernij te proeven en te kopen.
Om de ballonpraline een duwtje in de rug te geven, organiseren chocolatiers Wauters en Vyverman een wedstrijd met de steun van Centrummanagement vzw waarmee ballonvluchten te winnen zijn.
De nieuwe ballonpraline is te koop bij Chocolatier Wauters, Chocolade-atelier Vyverman, Bakkerij Ann, Brood & Patisserie 'Bij Gaby', Cremerie Francois, Cremerie en Chocoladebar Foubert, Delicatessen Van Poeck, Drankencentrale De Vidts, Drinkcenter Fontana en vanaf 1 september ook bij traiteur Le Couvert. (mb)